A tehén világméretű elterjedése
A tehén az egyik legszéleskörben elterjedt állat, majdnem minden országban van populációja. A nőtő tehén, a hím bikát hívják. Az első tehének és bikák 1611-ben kerültek Americába, Jamestownba a pilgrimokkal, és azóta fontos részei az amerikai mezőgazdaságnak. Világszerte sok funkciót látnak el: tej- és húsTermékek biztosítástól az egyes kultúrákban szent állatok tiszteletéig.
Tejtény
A tehének ~90%-át adják a világ tejtermelésének, ami ~200 000 pohár tej/tehén/életkor. A tejtermelés az első borju szülése után indul, a tehén érettsége (2 év) után.
Tejtermékek
Sok tejtermék készül: joghurt, sajt. Egy tehén ~6,3 kg (14 lbs) sajtot vagy ~2,7 kg (6 lbs) vajat termelhet. Vagy 64 kvart (60,5 l) tej helyett 19 l (5 gallon) fagylalt.
Biológiai tények
Egy 450 kg (1000 lbs) tehén évente >9 tonna (10 tons) trágyát termel. Napi ~27 kg (60 lbs) széklet, >13,6 kg (30 lbs) vizelet. Ok: ~7 órán át ruminál (cud), ~18 kg (40 lbs) étel, és legfeljebb 132 l (35 gallon) víz. 32 foguk van a rumináláshoz, de nem harapnak: a nyelvvel kergetik ki a füvet a talajból. Ezután a nap többségét és 40 000 szájmozgással ruminálják.
Négy részes gyomor
A tehén gyomra 4 részre oszlik. 1. rész: legfeljebb 190 l (50 gallon) félig emésztett étel (rumináláshoz) – fehérje forrás. 2. rész: ha valami nem valódi lenyel, itt akad, nem zárja el az emésztést. 3. rész: szűrő funkció. 4. rész: emészti az ételt és továbbítja az emésztőrendszerben.
Furcsa tények
Néhány kultúrában/vallásban (pl. hindu) a tehének szentek. Szabadon vándorolnak városokban/vidéken, ha az útukban vannak az emberek, az emberek várnak. Ez hosszú várakozást jelenthet, mert a tehények naponta ~14x ülnek le és felállnak. Embereknek kell megmenteniük, ha lépcsőn felmentek, de nem tudnak lemenni – a térdeik nem hajlik a megfelelő irányba a lefelé menéshez.