Ki mondta, hogy a kutyakekszek csak kutyáknak valók? Készíthetsz ízletes, Römpörögős, tápláló kekszeket, amiket te is és a kutyád is élvezhet. Süsd meg otthon, így biztos lehetsz benne, hogy az emberi és kutya kekszek csak a legjobb hozzávalókat tartalmaznak.
Szükséges hozzávalók
- Búzaliszt
- Róžsaliszt
- Porcukor
- Kukoricadara
- Só
- Tört búzaliszt
- Aktív élesztő
- Csirkesuppe
- Meleg víz
Elkészítés
Keverd össze a búzaliszt, a róžsaliszt, a kukoricadarát, a porcukrot, a tört búzalisztet és a sót egy nagy tálban.
Egy tálba öntsd a meleg vizet, és szórj rá az aktív élesztőt. Keverd, amíg az élesztő fel nem oldódik.
Add hozzá a csirkesuppe-t és a megpuhult élesztőt a száraz hozzávalók táljához, és jól keverd. Használd a kezedet, mert a tészta kemény lesz. Ha túl száraz, adj hozzá még kicsit suppe-t vagy vizet.
Húzd ki a tésztát kb. 0,5 cm vastagságra lisztezett felületen, és vágd ki kekszformákkal.
Keverd össze a vert tojást egy kevés tejszínhabbal. Tedd a kekszeket kenetlen tepsire, és kenj meg tojás-tej keverékkel.
Süsd az emberi és kutya kekszeket 150 °C-on (300 °F) 45 percig.
Kapcsold ki a sütőt, de hagyd a kekszeket benne éjszakára. Vedd ki a tepsiról, tedd zárható edénybe vagy zipp zsákba, és tartsd hűtőben.