Ezek a szalonna és fokhagyma ízű kutyakékségek finom jutalom a kutyádnak. De ne add túl gyakran, mert a kekszek nagy zsírtartalmúak.
Szükséges hozzávalók
- 180 ml szalonnazsír, kettéosztva
- 5 pohár teljes kiörlésű búza liszt
- 1 pohár tej
- 120 ml alacsony nátriumtartalmú marhabulyon
- 2 tojás
- 1/4 tl fokhagymapor
- 1 tl só
Elkészítés
-
Kennezz be egy tepsit 1 evőkanál szalonnazsírral. Előmelegsd a sütőt 180 °C-ra.
-
Összedolgozd a hátralévő szalonnazsírt a liszttel, a bulionnal, a tejjel és a fokhagyma-mal. Kavarj tésztává. Habosd össze a tojásokat egy tálban, majd add hozzá a lisztkeverékhez.
-
Pörzsöld meg kezedet liszttel, és formázz több méretű gombócokat (1,25–5 cm), hogy izgalmasabbak legyenek. Lapítsd el őket kerek lapockákká.
-
Helyezd a lapockákat 2,5 cm távolságra a kennezett tepsin. Rakd a rostot a sütő közepére, a tepsit a középső rostára, és süsd 180 °C-on 22-25 percig, vagy amíg aranybarnára nem pirulnak.
-
A megmaradt adagokat zsinórban tartsd; ha belejégeszted, zárható zacskót használj. Hűtőben pár napig, fagyasztóban legfeljebb egy évig tartanak. Ne felejtsd el a dátumot felírni a dobozra.