Hogyan készítsünk profi kinézetű kutyakifliket

A négy lábú barátunk családi tagként kezelése drága lehet, főleg a gourmet kutyakifliknél. Helyettük saját kézműveskedéssel készítsünk meglepetéseket.

Szükséges eszközök és hozzávalók

  • Nagy edény
  • Kanál
  • Mérő pohárok
  • Liszt
  • Tej
  • Vajor
  • Csirkeszőr
  • Tojásfehérje
  • Reszelt parmezán sajt
  • Sütőpor
  • Vaj
  • Sütőlap
  • Kifli formák (csont alakú)
  • Sütő

Elkészítés

  1. Keverjük 1 pohár lisztet és 1/2 pohár tejet egy nagy edényben. A keverék kupos maradjon.

  2. Adjunk 2 ek vajort és 1 ek csirkeszőrt a lisztes keverékhez.

  3. Öntsük 1 tojásfehérjét és 1/4 pohár reszelt parmezánt, keverjük.

  4. Keverjünk tovább 2–3 percig.

  5. Adjunk 1 ek sütőport.

  6. Tegyünk több csont alakú formát egy kenőtt sütőlapra.

  7. Töltsük 3/4-ig minden formát a tésztával.

  8. Süssük 200 °C-on (400 °F) 15 percig, vagy aranybarnákig.

  9. Hagyjuk kihűlni, majd vedd le a lapból és a formákból.