A Holstein húsú tenyésztés
A Holsteinök húsra tenyésztése gyakori a tenyésztőtelepeken és kisgazdaságokon. A zsírszegény hús versenyképes a zsírosabb húsfajtákkal. A Holsteinek gyorsan kétcéltájú fajává válnak, kereskedelmi és házi-tenyésztésben egyaránt. A fajta specifikus ismeretei növelik a profitot vagy a húsminőséget, mert a hím borjuk nem szükségesek a tejtermeléshez. Többet egyidejűleg nevelve az etetési verseny és a csorda viselkedés jobb termelést eredményez.
Szükséges feltételek
- Istalló vagy óvóhely az elemektől
- Etető és ivó kádak
- Kerítés
Tenyésztési lépések
-
Borjuvásárlás
Vásároljon 3 vagy több bivaly borjut, 1 hetes korkülönbségen belül, egy közeli Holstein tejgazdaságtól, ha lehetséges. Az aukciók is forrás, de a legkisebb stresszt kell elérni. A stressz egészségügyi problémákat okoz, orvosi költségekkel és borjuelvesztéssel. Készítsen állást vagy páncélat előre.
-
Korai etetés
Az első etetésnél ajánlott elektrolit keveréket adni fiatal borjaknak, utána tejpótlékot, napi kétszer pohárból. Borju-poharak könnyen elérhetők online vagy mezőgazdasági boltban. Vásároljon 3 hetes kor alatti borjukra kifejezett tejpótlékot, majd váltson régebbiekre. Figyelje a hasmenést a frissesen szállított borjuknál.
-
Kezdőpelet és vadásztatás
Kínáljon kezdőpeletet az első naptól a vadásztatás segítésére. 2-3 hónapos kor között fokozatosan csökkentse a tejetetést. Kínáljon ingyen választható vizet kádban és peletet, mindig elérhető. A Holsteinök alacsony energiaű diétával jobban fejeződnek be, kukoricát használva befejezési takarmányként. Először a reggeli poháretetést hagyja abba; az esti poháretetést folytassa, amíg a borjuk önállóan esznek és isznak.
-
Kastration
Kaszonozza a borjukat – ökkré váljanak a bivalyok helyett –, miután alkalmazkodtak az új környezethez, és a vadásztatás már nem stresszor. Hívjon állatorvost vagy tapasztalt tenyésztőt. Most már Holstein ökrök, készen a befejezésre.
-
Alacsony energiaű diéta
Etessen alacsony energiaű diétát kevés kukoricával. A helyi keverékek gyakran alkalmasak a Holstein húsú befejezésre, méret szerint. A pelet nagy része a keverékben, kukorica is benne van. 317 kg (700 lbs)-ig 완두콩 keverékkel (soybean meal) pótolhatja a fehérjét költséghatékonyan.
-
Befejezési diéta
Váltson magasabb fehérje/kukorica arányú takarmányra a befejezéshez. A Holsteinök, ha alacsony energiaű diétán vannak a befejezésig, jobb hozadékot adnak. 317-454 kg (700-1000 lbs) között – az egyéni tenyezettől függően – a magas energiaű diéta hatékony konverziót ad.