A probiotikumokat a szarvasmarhákhoz és baromfiba adják, hogy pótolják az antibiotikumok (amiket vágás előtt adnak) által elpusztított egészséges bélbaktériumokat. A probiotikumok segítik a megfelelő emésztést. Tanulmányok bizonytékolják a növekedésre is ható hatást.
Probiotikumok és a szarvasmarha
A Probioticnutrition.com szerint az antibiotikummal kezelt marhákban az egészséges bélflóra (probiotikumok, prebiotikumok) elpusztul, a marha éhen hal, mert az étel nem emésztődik.
Szabványos gyakorlattá válás
Ugyanez a forrás szerint a marhák mostantól rutinul kapnak probiotikumot az antibiotikumok negatív hatásainak ellensúlyozására.
Előnyök
A Science Links szerint: hasmenés megelőzés, testsúly növelés, immunrendszer erősítés, borjak fejlődése, táplálkozás javítása.
Elméletek / Spekulációk
Roy Fuller (bél mikroökológia szakértő) szerint megfelelő feltételek mellett a probiotikumok pozitívan hatnak a növekedési ráta, a takarmányfelhasználás és a betegségekkel szembeni ellenállóképességre. Figyelmeztet: kevés mezővizsgálat történt, az eredmények változók, nem alaposak.
Baromfi és probiotikumok
Az International Journal of Molecular Science-ban megjelent tanulmány szerint a probiotikumokat a baromfi antibiotikum-rezisztenciájából eredő bakteriális betegségek megelőzésére használják.