Hogyan fagyasszuk a madártálat (suet)

Téli energia a madaraknak

A suet magas energiájú, fehérjegas téli étel a madaraknak. Vásárolhat készet, vagy készíthet otthon: állatzsír keverve száraz alapanyagokkal (mogyoró, mogyorószőlő). 21 °C felett rancidulhat – ha akcióban lát, vagy otthon készít, fagyassza le későbbi használatra.

Szükséges eszközök

  • Kés vagy pizza vágó
  • Voskpapír
  • Műanyag fagyasztószatyrok

Lépésről lépésre

  1. Megkönnyűsödés. Hűtőben pihentesse a házi suet-et, amíg merev nem lesz.
  2. Kockákra vágás. Az etetőhöz passzoló méretű kockák – késsel vagy pizza vágóval.
  3. Rétegezés voskpapíral. Kocka, voskpapír, kocka – a papír megkönnyíti a különválasztást fagyasztás után.
  4. Fagyasztóba. A veremet fagyasztószatyroba, a fagyasztóba.

Tipp: Címkézze a zsákot dátummal. Fagyasztva 6–12 hónapig minőségben marad.