A szöcske külső burkolatát exoszkeletonnek (külső gerinc) nevezik. Ez nem egyszerű bőr, hanem egy kemény, védelmező réteg, amely támogatja és strukturálja a szöcske egész testét. Ez a kemény kéreg kitinból áll, egy tartós anyag, amely megvédi a rovart a károsodástól és segíti az alakjának megőrzését.