Hogyan süted a lazacot szegfű tejjel?

összetevők :

* 1 font lazacfilé, bőr

* 1/4 csésze szegfű tej

* 1/4 csésze reszelt parmezán sajt

* 1/4 csésze panko zsemlemorzsa

* 1/4 teáskanál szárított kapor

* 1/4 teáskanál fokhagymapor

* 1/4 teáskanál hagymapor

* Só és bors ízlés szerint

utasítások:

1. Melegítse elő a sütőt 400 f (200 ° C) fokra.

2. Egy kis tálban egyesítse a szegfű tejet, a parmezán sajtot, a panko zsemlemorzsat, a kaporot, a fokhagymát és a hagymaport. Keverjük össze, amíg nem kombináljuk.

3. ízesítse a lazacfilét sóval és borssal.

4. Helyezze a lazacfilét egy pergamenpapírral bélelt sütőlapra.

5. A szegfű tejkeveréket egyenletesen ossza meg a lazac tetejére.

6. Süssük az előmelegített sütőben 15-20 percig, vagy amíg át nem főzött.

7. Azonnal tálaljuk.

tippek :

* Annak ellenőrzéséhez, hogy a lazacot átfőzik -e, helyezzen be egy villát a filé vastagabb részébe. Ha a villa könnyen megjelenik, akkor a lazac elkészült.

* Ha nincs szegfű teje, használhat egy másik típusú elpárologtatott tejet.

* Más zöldségeket is hozzáadhat a sütőlaphoz, például brokkoli, sárgarépa vagy burgonya.