Araucana egy fajtatiszta csirke őshonos Észak- Chile , kezdetben tenyésztették a Arauca indiánok . Ez a csirke akkor " rumpless , " ami azt jelenti, nincs farka , és egyéb funkciók közé tartozik a tollas szakáll és extravagáns bojtos toll a füle körül és a fej . Ennek eredményeként a hanyag tenyésztés , sok ilyen csirkék nemcsak a kék tojást, de a különböző színek kezdve kék olíva zöld, vagy néha rózsaszín .
Ameraucana
Ez a csirke -ben fejlesztették ki az 1970-es években a tenyésztők, akik akarták használni őket hústermelés , valamint a szép tojás. Bár hasonlít a Araucana szempontjából az extenzív tollazat körüli arc és a fül , különbözik , hogy ez nem egy farok. Nyolc színes fajta ez a madár, és ez is létezik miniatűr -től , az úgynevezett bantam .
Easter Eggers
húsvét Eggers nem tekinthető tényleges fajta csirke . Nevük jön csak a saját képességét, hogy színes tojások , beleértve a kék . Húsvéti Egger csirke származhat Araucana vagy Ameraucana raktáron, de nem felel meg az előírásoknak vagy az ilyen fajták. Mivel a gén, amely termel, kék tojás domináns , a csirke minden fajta , amely illeszkedik a Araucana vagy Ameraucana fog utódokat , amely megteremti a kék tojást .
Koleszterin szint kék tojás
emberek vita tápértéke kék tojások által termelt Ameraucana és Araucana fajták. Néhány spekulálnak mindkét oldalán a vita koleszterin , az egyik oldalon azt mondja a kék tojás kevesebb koleszterint , és a másik oldalon azt mondja tovább. Azonban minden tojás , függetlenül attól, hogy színes , ugyanolyan koleszterin .