Táplálkozási tudás = egészséges otthoni étel
A kutyák mindenevők: hús, szénhidrát, zöldség egyensúlya. Vannak mérgező ételek: mogyoró, szőlő, hagyma, fokhagyma, csokoládé, mesterséges édulószer. Hús mindig jól átfőzés (salmonella, E. coli).
Szükséged lesz:
- 1,3 kg darált hús (marha, csirke, máj stb.)
- Nagy serpenyő, tűzhely
- 4 pohár rizs, 9 pohár víz, 1/4 pohár zab, 1 tk só
- Nagy fazék
- Kanál
- 1/2 pohár zsírszegény tej
- 2,5 pohár zöldség keverék
- 1/2 pohár mérő
- Sütőalap, műanyag dobozok
- Nagy tál
- 2,5 pohár teljes kiőrlésű búzaliszt
- 1/2 pohár habtejszín
- 1 ek búzagerm
- 1 tk marha fűszerkocka por
- 1/3 pohár húsöntet (baromfi, marha, szalonna stb.)
- 1 tojás
- 1/2 pohár jégvíz
- Fazékgyűrű, formák
- Keneső kemény
- 1/3 pohár napraforgóolaj
Otthoni kutyáétel
- 1,3 kg hús pirítása nagy serpenyőben.
- Rizs, víz, zab, só -> fazékban felforralás.
- Tej, zöldség, hús hozzáfűzése, 20 perc közepes-kicsi tüzen, folyamatos keverés, addig amíg a folyadék el nem párolog.
- Hűlés kezelhető hőmérsékletig.
- 1/2 pohár mérővel adagolás, sütőalapon. Műanyag dobozban hűtőben.
- Adag: 1/2 pohár / 13,5 kg testsúly.
Otthoni kutyadarabok
- Sütő 175°C.
- Búzaliszt, habtejszín, búzagerm, fűszerkocka keverése.
- Húsöntet + tojás belekeverés.
- Víz kanálanként, addig amíg tészta össze nem áll.
- Lisztózott felület, 1,2 cm vastagságra kinyújtás, formák kivágása. 2,5 cm távolság, kikenetlen lapon. 25-30 perc sütés, keményre. Hűlés után tálalás.