Otthoni kutyadarabok vagy torta

Otthoni jutalom/torta – olcsóbban, egészségesebben

A kutya fontos -> jutalom vagy születésnapi torta. Boltiból drága. Otthon töredék költségért.

Szükséged lesz:

  • Kenyér forma (20x12x7 cm)
  • Sütőspray
  • 1/2 pohár lágy vaj
  • Keverőtál, keverőgép
  • 1/2 pohár kukoricakolaj
  • Marha babaétel pohár
  • 4 tojás
  • Kanál
  • 1/2 pohár liszt
  • 1,5 tk szódabikarbóna
  • 2-3 szalonna szalag
  • Rács hűtéshez
  • Jogurt/cottage sajt
  • 1/3 pohár margarin
  • 1/2 pohár habtejszín
  • 1 tk só
  • 1 vert tojás
  • 3 pohár teljes kiőrlésű búzaliszt
  • Voszkpapír
  • Fazékgyűrű
  • Formák
  • Sütőalap
  • Hermetikus doboz

Kutyatóta

  1. Sütő 160°C, forma kikenés, liszt porozás.
  2. Vaj habosítás keverőgéppel.
  3. Kukoricakolaj + babaétel + 4 tojás -> kanállal keverés.
  4. Liszt + szódabikarbóna. Szalonna szalag darálás, belekeverés.
  5. Tészta formába. 1 óra 10 perc sütés. Rácsra 15 perc. Jogurt/cottage sajt "főzés".

Kutyakepeskék

  1. Margarin + 3/4 pohár forró víz.
  2. Habtejszín + só + tojás + búzaliszt (1/2 pohár egyszerre).
  3. Voszkpapír, liszt, tészta 3 perc tömörítés, 1,2 cm vastagságra kinyújtás.
  4. Formák kivágás, kikenetlen lapon, 160°C, 50 perc. 1 óra hűlés. Hermetikus dobozban tárolás.