A nandu elsősorban növényi anyagokkal táplálkozik, beleértve a gyümölcsöket, leveleket és gyökereket. Esznek rovarokat is, például szöcskéket és bogarakat, valamint kis gerinceseket, például gyíkokat és rágcsálókat.
Élőhely:
A nandu nyílt füves területeken, szavannákon és cserjéseken található. Előnyben részesítik azokat a területeket, ahol magas fű és rövid cserjék keverednek, és kerülik a sűrű erdőket és más, vastag aljnövényzetű élőhelyeket. A nandu nagyrészt szárazföldi madarak, és idejük nagy részét a földön töltik. Általában 10-20 egyedből álló kis csoportokban találhatók, de néha nagyobb állományok is láthatók.