Miért vannak a halak hólyagjai Guinnessben?

A Guinnessben nincsenek halak hólyagjai! Ez egy általános tévhit.

A "halhólyag" Lehet, hogy gondolkodik valójában isinglass , bizonyos halak, elsősorban a tokból származó úszási hólyagokból származó anyag. Az iSinglass -ot történelmileg bírságként használták a sörben , beleértve Guinness -t is.

A Guinness azonban 2005 -ben abbahagyta az Isinglass használatát - Most egy vegetáriánus bírságot használnak algákból származik.

Tehát, bár a mítosz továbbra is fennáll, a guinness több mint két évtizede vegánbarát volt.