Nincs egyetlen, mindenütt elfogadott régi francia kifejezés, de lehetőségek:
Gros silure: Nagy harcsa.
Silure géant: Óriás harcsa.
Silure monstrueux: Szörnyetes harcsa.
Regionális változatok és történelmi rekordok kellenének a meghatározó kifejezéshez.