Swai, más néven Basa, egyfajta harcsa Délkelet -Ázsiából.
Itt van a bontás:
* A SWAI -t általában alacsony higanyban tekintik.
* Az FDA irányelvei A halak higanyszintje a metil -higany mennyiségén alapul, amely a legkárosabb forma.
* Swai az "alacsony higany" halak kategóriájába tartozik , ami azt jelenti, hogy biztonságos rendszeresen étkezni.
Azonban mindig jó szem előtt tartani:
* A különböző halfajok eltérő higanyszintje lehet. Jó gyakorlat, hogy ellenőrizzük a vásárolt halakról szóló konkrét információkat.
* A terhes nőknek és a kisgyermekeknek korlátozniuk kell a higanyt tartalmazó halfogyasztást.
* A halak higanyszintje olyan tényezőktől függően változhat, mint a hely, a méret és az életkor.
A SWAI higanyszintjéről szóló legpontosabb és legfrissebb információkért ajánlott olyan megbízható forrásokkal, mint például:
* Az FDA weboldala
* Az EPA weboldala
* A helyi egészségügyi osztály
Remélem, hogy ez segít!