A leghosszabb angolna faj a moréna angolna, ami akár 4 méterig (13 láb) is nőhet. A nehézebb a óriás moréna angolna, ami akár 136 kg-ig (300 font) is eljut.
Az angolnák az összes óceánban és néhány édesvízi élőhelyen találhatók. Húsévők: halak, tintahalak, kapszulafehérjék evés. Fontos ragadozók a tengerszigeti ökoszisztémákban, segítenek irányítani más halfajak populációját.