A delfinek húsévők, tehát húst esznek. Az étrendük a fajta és az élőhelyektől függően változik, de általában tartalmazza:
Halak: Ez a leggyakoribb élelmiszerforrás. Nagy változatosságot esznek, a kis sardínától a nagy tonhalig és cápaig.
Tinten és polipok: Ezek a fejetlábúak fontos részét képezik az étrendnek, különösen a mélyebb vizeken élőknek.
Rákfélék: Rákok, garna, homár is előfordulhat az étrendjükben.
Más tengeri emlősök: Egyes delfinfajtak, mint az orka, más tengeri emlősöket is vadásznak és esznek, beleértve a fókiákat, a tengeri oroszlánokat, sőt más delfineket is.
Vadászati módszerek
A delfinek intelligens és társadalmi állatok, és gyakran csapatszerűen vadásznak. Gyakori módszerek:
Szerelés: Együtt dolgoznak, hogy egy halcsoportot szorosan összetömörítsenek, megkönnyítve a fogást.
Echokor: Egyes delfinfajok az echokolokációt használják a lohodás megdöbbenítésére vagy desorientálására, megkönnyítve a megragadást.
Kooperatív vadászat: Különböző delfinfajok együttműködnek nagyobb lohodás, mint a cápa, megöléséhez.
Fontos megjegyezni:
A delfinek nem unselectív evők, általában csak a méretükhöz és vadászati módszerekhöz illő lohodást esznek.
Az étrendüket befolyásolhatják az élelmiszer elérhetősége, az évszak és a földrajzi helyzet.