A gepárdok húsévők, és afrikai étrendjük friss húsra épül. Íme, mit vadásznak és esznek jellemzően.
Antilopok: Ez az elsődleges ételforrásuk. A gepárdok gyakran Thomson-gazellákat, impálákat és springbokokat vadásznak.
Kisebb emlősök: Vadászatnak eznek a nyulak, küllők, madarak, és alkalmanként fiatal zebrák vagy gnuk is.
Asztaloskodás: Ritkán szemetelnek, az oroszlánok vagy hiénák által hagyott húsmaradványokat evik meg.
Mivel a gepárdok az erősség helyett a sebességre támaszkodnak, olyan állatokat céloznak meg, amelyek gyorsak, de nem olyan erősek, mint a nagyobb vad. A vadászi stratégiájuk a robbanásszerű gyorsulás és a pontos időzítés körül épül.