Röpke, édes, házi lójutalmak – minden istálló kedvence
Könnyű, szórakoztató készíteni, de a legjobb: a ló élvezete később. Születésnapi/karácsonyi ajándék is a bárati körnek.
Szükségletek
- 1 pohár száraz zabdarabolva
- 1 pohár liszt
- 1 pohár reszelt repa VAGY alma
- 1 tk só
- 1 tk cukor
- 2 tk növényi olaj
- 60 ml (¼ pohár) melasz
- Sütőtepsi
- 2 kanál / süteményformák
Elkészítés 8 lépésben
- Száraz összetevők (zab, liszt, só, cukor) nagy tálban, alaposan keverés.
- Nedves összetevők egy-egy hozzáadása: olaj → reszelt repa/alma → melasz (nehezebben keveredik, de ragadós textúrája tartja össze a sütit).
- Hűtőben 15-30 perc hűlés – könnyebb formázni (golyó/lapítás).
- Sütő előmelegítése 175°C (350°F).
- 1 inch (2,5 cm) golyók formázása (ujjakkal/2 kanállal). 3,8 cm (1½ inch) távolság, kenetlen tepsin. Vagy kinyújtás + formák kivágása.
- Sütés: 15-18 perc, aranybarnáig.
- Teljes hűlés.
- Tálalás a kedvenc lónak VAGY ünnepelt csomagolás (pohár zacskó + masni) a barátoknak. Maradék: hermétikus tároló.
Megjegyzés: ~30 db sütemény (mérettől függően). Egyszerű, egészséges, szeretettel készítve.