Miért saját készítés?
Biztosítjuk: friss, egészséges összetevők a konyhából. A cukorkockák helyett pörköltsüti (cookie) formátumú, tápanyaggazdag jutalmak.
Szükségletek (2 recept)
1. Egészséges melasz ló süti (Healthy Molasses Horse Cookies)
- 1,5 pohár liszt
- 1,5 pohár zabdarabolva (nyers)
- 1,5 pohár reszelt repa
- 1 tk só
- 1,5 ek cukor
- 2 ek cártamolaj (safflower oil)
- 80 ml (⅓ pohár) víz
- 60 ml (½ pohár) melasz
- Nagy keverőtál, sütőtepsi
2. Egészséges alma-zab ló süti (Healthy Apple and Oat Horse Treats)
- 1,5 pohár őrölt zab / zabkepe
- 1 pohár almapüré (cukormentes)
- ¾ pohár sima liszt
- Olaj (kenéshez)
- ~23×30 cm sütőforma (9×12 inch)
Elkészítés
Melasz keksz
- Minden összetevő keverése nagy tálban.
- Dió méretű golyók → könnyen olajosított tepsire.
- 175°C (350°F), ~15 perc, aranybarnáig.
- Hűlés, hermétikus tároló.
Alma-zab sütemény
- Sütő 175°C, forma olajjal kene.
- Tészta a formába, egyenletesen kiengedve.
- ~25 perc, amíg kemény nem lesz.
- Kockákra vágás.
- Hűtőben tárolás.
Előny: Tudjuk, mi van benne. Nincs mesterséges anyag, friss, egészséges – a ló imádni fogja.