A zsiráfoknak hosszú, elősegítő nyelvek vannak, amelyek akár 60 centiméter) elérhetők. Ez lehetővé teszi számukra a magas ágakból származó levelek és rügyek elérését, amelyeket más állatok nem tudnak elérni. Nyelvüket papillák is borítják, kis dudorok, amelyek segítenek nekik megfogni és manipulálni a lombozatot.
A zsiráfok négykamerált gyomrával rendelkeznek, hasonlóan a tehenekhez és más kérődzőknek. Ez lehetővé teszi számukra, hogy hatékonyan megemésztsék az általuk fogyasztott kemény növényi anyagot. Újra regurgitálják és rágják az ételeiket, ami elősegíti a cellulóz lebontását és a maximális tápanyagok kinyerését.
A zsiráfokról ismert, hogy szelektív adagolók, és gyakran választják a rendelkezésre álló leginkább tápláló növényeket. Hosszú távolságra utazhatnak a legjobb legeltetések keresése érdekében. Hosszú nyaka és magas testtartása előnyt jelent számukra a magasabb levelek és rügyek elérésében, amelyeket más állatok nem tudnak elérni.
Összefoglalva:a zsiráfok jelentős mennyiségű ételt fogyaszthatnak, napi 75 fontot, elsősorban levelekből, hajtásokból és rügyekből állnak. Hosszú nyelvük, speciális fogaik és négykamintás gyomoruk segít nekik hatékonyan megszerezni és megemészteni növényi alapú étrendüket.