Az őz (Alces alces) emlős, az Artiodactyla (páros ujjú patásosok) rendhez tartozik. Megmutatja az emlősök meghatározó jellegzetességeit: melegvéru, élő utódot szül, és tejjel eteti a mellmirigyékben termelt tejet. Szőrt borít a hőszigeteléshez, és rendelkezik zserbővel a hatékony légzéshez. Ezek a jellegzetességek összességében az őzt emlősnek minősítik.