Mit jelent a fenntarthatóan tenyésztett?

A fenntarthatóan tenyésztett kifejezés általában azt jelenti, hogy az élelmiszer -termékek termesztésére alkalmazott mezőgazdasági gyakorlatokat úgy tervezték, hogy környezetbarátok legyenek, megvédjék az ökoszisztémákat, és biztosítsák a gazdálkodási folyamatban felhasznált erőforrásokat a jövő generációk számára.

A fenntartható gazdálkodási gyakorlatok különféle szempontokat vesznek figyelembe:

- A talaj egészségének megőrzése és fenntartása:

- módszerekkel az erózió megelőzésére, a termékenység megőrzésére és a talaj biztosítására, hogy az idő múlásával termelékeny maradjon.

- A biodiverzitás védelme:

- Az ökológiai egyensúly fenntartása azáltal, hogy támogatja a különféle növény- és állatfajokat a gazdálkodási rendszeren belül.

- Felelős vízgazdálkodás:

- Hatékony öntözési gyakorlatok a vízpazarlás minimalizálása és a vízminőség fenntartása érdekében.

- Integrált kártevőkezelés (IPM):

- Természetes módszerek és biológiai kontrollok használata a kártevők kezelésére, ahelyett, hogy kizárólag kémiai peszticidekre támaszkodnának.

- Hatékony energiafelhasználás:

- olyan gyakorlatok végrehajtása, amelyek csökkentik a fosszilis tüzelőanyagokra való támaszkodást és elősegítik a megújuló energiaforrásokat.

- A kémiai bemenetek minimalizálása:

- A szintetikus műtrágyák és peszticidek használatának csökkentése vagy kiküszöbölése.

- A fenntartható gazdálkodás magában foglalja a holisztikus megközelítést, amelynek célja a gazdaságilag életképes gazdálkodási műveletek létrehozása, miközben egyidejűleg megőrzi a természeti erőforrásokat és minimalizálja a negatív környezeti hatásokat. Ez biztosítja a mezőgazdasági rendszerek hosszú távú fenntarthatóságát, miközben egészséges és biztonságos élelmiszertermékeket állít elő a fogyasztók számára.