Történelem és cél
Világszerte húsért tenyésztve. Kezdetben tejipari melléktermék (vajbabe, habtejszín) felhasználására. Kisgazdáknak jövedelemforrás. Kert hulladék, felesleges termény, gömbölyű gyomok eltüntetésére is jó.
Kulcsfontosságú területek
Kisdisznók vásárlása
- Tenyesztőtől, aukciótól, hirdetésből. Ellenőrizze: fajta, tápigény, beltéri/kültéri preferencia. 11 kg (25 lbs) körül, egészséges, nagy. Immunizációs igazolás. Nem tenyésztési kan disznók kasztrálása.
Táplálkozás
- Kukorica alap. Plus: gabona, hús, zöldség, szójabab, főtt konyhamellék. Kisdisznóknak magas fehérje. Vitaminok, kiegészítők a gyors növekedéshez.
Vízellátás
- 2-4 gallon tiszta, hűvös víz naponta öblösben/csappos rendszerben. Növekvő: 1-10 liter. Tenyésztő anya: 25-50 liter.
Oltalom
- Nincs szőrük – extrém hőmérséklet védelem. Beltéri: levegőző, tágas. Kültéri: szigetelt, hamis boltozat, nyílászárók. Árvízveszélyes területen domború. Hőstressz ellen: sár/öblös vagy csepegtető rendszer.
Szennyezés ellen
- Reszelős padló, száraz tartás, napi mosás. Trágya napi eltávolítás. Tengelyes eszközök (öblös, boltozat) napi škrubozás, szellőztetés.
Egészség
- Bőr sérülések kezelése (ízületi gyulladás ellen). Hátbél fertőzés ellen: hirtelen tápváltoztatás elkerülése. Védőoltások: leptospirozis, parvovírus, vörösfekvés – 6 havonta ismétlés. Beteg disznó: humanitárius öldöklés.
Értékesítés
- 5-7 hónap, 90+ kg (200+ lbs). Állatpiacon vagy vágóhídon (kevesebb adminisztráció). Saját fogyasztáshoz: humanitárius vágás, higiénia.