Sertésversenyek alapjai
Az FFA (Future Farmers of America), a 4-H, a felsőoktatási intézmények és más ifjúsági szervezetek tenyésztési versenyeket rendezvénynek. A sertésosztályok ezeknek a versenyeknek integráló részei. Általában négy, hasonló korú, fajta és nemű sertés alkot egy osztályt. A sertéseket 1-től 4-ig számmal, festékkel jelölik, és szabadon futkosnak az ültetőben az ítélet során. A bírók összehasonlítják az állatokat, megválasztva a legideálisabb testalkatú egyedeket. Az eredményeket rögzítik, és bizonyos esetekben indokolják a helyezéseket.
Ítélet menete
- Állj távolabbról, és vizsgáld meg a sertéseket három szögből: elől, oldaltól és hátul. Figyeld meg a mozgásukat. Keress a négy sertés közötti főbb különbségeket. Döntsd el, melyikek rendelkeznek a legkedvezőbb tulajdonságok ideális kombinációjával.
- Értékeld az izmasságot. Az ideális izom nagy, dagadt és kerekes. Nézd meg a váll, az előkar, a hát (karaj) és a hátsó (szalonna) izmait. Kerüld a vékonyan izmos sertéseket.
- Vizsgáld a zsírszegénységet. Az ideális sertés testszerte zsírszegényes. Ellenőrizd az állkapoc (szakáll) és a teste aljának harmadát a zsírtartalom szempontjából.
- Értékeld a növekedést és a testtérfogatot. Az ideális sertések nagy keretűek és gyorsan növekvőek. Nézd a mellkas szélességét, a test mélységét és a bordák hajlítását. Az ideális vágássertések 5 hónapos korukra elérik a 110 kg-ot (240 font).
- Figyeld meg, ahogy gyanakodnak, a szerkezeti helyesség érdekében. Szabadon kell mozogniuk, a vállnak lejtőnek kell lennie, a csípőnek laza, a hátsó bokának pedig hajlítottnak. Kerüld a sánta vagy mereven gyalogoló sertéseket.
- Vizsgáld a tenyésztő szamarak alsó vonalát. Minden szamarának legalább hat működő mellje kell legyen az alsó vonal minden oldalán. Olvasd el a teljesítményadatokat, ha elérhetők. Néha a fontos tulajdonságokra vonatkozó várható tenyésztési különbség (EPD) is elérhető. Az EPD a szülők és a testvérek adataiból számított matematikai becslés a szamar várható teljesítményére.
- Töltsd ki az ítéleti lapot. Jelöld meg az első, második, harmadik és negyedik helyezést. Ha indoklás is kell, vigyázz a jegyzetekre. A díjazás azoknak a bíróknak jár, akik hasonlóan ítélik meg a sertéseket, mint a hivatalos bíró.