Tojás termelés: kacák vs. csibék
A tojások alapvető részei a napi étrendnek, és otthon tenyésztett kacákból vagy csibékből származhatnak. Választhatja a tojások kikelését, vagy napos csibékkel kezdi. Nem egyszerű fiatal csibéket és kacákat nevelni; különös figyelem kell a természetes anyai támogatás hiányában, hogy a csibék szép madarakká váljanak, amelyek jó tojásokat termelnek.
A tojás
A Nebraska Egyetem kutatása szerint a kacák tenyészése tojásért előnyösebb lehet a csibéknál. Jó fajta Campbell kacák évente ~300 tojást termelnek, mig a tyúkok legfeljebb 250–280-at. A kacatójások 140–230 g-t súlyoznak több tucatban, és hosszabb ideig frissek tárolásnál. A kacák fogyasztása nagyobb, de a tojás mérete és számát figyelembe véve a kacák hatékonyabbak tojás fontonkénti takarmányigényben.
Tartás
A kacák és csibék házban tartása biztonságos környezetet ad, védi a lopást és baleseteket, és biztosítja a takarmány és víz kontrollját. Legyen fészekdoboz a házban a tojások könnyű begyűjtéséhez. A csirkeházat magasföldön építse, legalább 2 m magas, az első 50 m téglából/betónból, a többi fából/vaskartonból. A kacaházak alacsonyabbak lehetnek, mert nem olyan magas ugrók. A kacaházaknak domború futópálya (ramp) kell a fészekdobozokhoz. A csibéknek kérőrállal (roost) kell lenniük éjszakára, a kacáknak nem. A kacáknak nagyobb öblítőt kell biztosítani, amibe a fejüket és nyakukat is belevonhatják, a csibéknek csak ivásra elég víz.
Takarmányozás
A csibék és kacák kiegyensúlyozott fehérje, ásványi anyag és szénhidrát igényelt. Gabonák (kukorica, rizs, zab) szénhidrátok, diósze és datolya torta fehérje. A takarmány hasonló, de az adagolás módja különbözik. Csibéknél a takarmány szórható a futóterületen, ösztönözve a farkászást. A farkászás biztosítja az alapanyagok felszerezést a talajból. Kacáknak a takarmány száraz vagy vízzel keverve adható öblítőben. A kacák jobban keresnek élőlényt, és jelentősen jobban teljesítenek, ha vízes foltokhoz jutnak.
Hideg idő
A kacák jobban ellenállnak a hideg nedves időnek a jól olajos tollak és a vastag puszta réteg miatt, és általában nem igényelnek bonyolult téli védelmet. A csibék sebezhetőbbek a hidegért, és a tojástermelés télen csökken. Oldja meg ezt sok meleg vízzel és a pincét gabonával/szalmával kitakarva a melegezéshez.