A kukorica mint magas energiaú takarmány
A kukorica sok szénhidráttal, magas energiaú takarmány. Az Arkansas Egyetem szerint a szertartás diétáinak gyakori energiaforrása. A görbe kukorica (steam-rolled) és a törött kukorica (cracked) ugyanúgy etetik az állomást, de eltérő feldolgozás miatt eltér a tápanyagtartalom és emészthetőség.
Törött kukorica gyártása
A törött kukoricát görgőmalommal darálják. A nagyon finom anyagot kiszítják, nagyobb kukorica részecskék maradnak. A maghéj nyílik, növelve a keményítő belső részhez való hozzáférést -> jobb energia elérhetőség. Más név: corn chops.
Görbe kukorica (steam-rolled) gyártása
Hőgőzöléses görbélt kukorica. Hasonló görgőmalom, de a görbélés előtt a kukorica lassan megy át egy gőzszekrényben, ami párát és hőt használ a magok megpuhítására. Ez javítja az emészthetőséget: 8-10% teljesítmény növekedés az egész magos kukoricához képest. A törött kukorica nem mutatta konzisztensen a teljesítmény növekedést az egész maghoz képest.
Takarmány ráció hatásai
Arkansas Egyetem: a törött és gőz-görbe kukorica jobban keveredik kis mennyiségű egyéb összetevővel (szójaliszt, ásványi/vitamin premix). Az egész kukorica nagy magjai miatt egyenetlen keverék keletkezik. Hátrány: a törött és gőz-görbe kukorica növeli a takarmány költségét. Függetlenül az egész kukorica árától, a törött ~$5/tonna drágább, a gőz-görbe $5-12/tonna drágább.
Lók esetében
Ashley Griffin (Kentucky Egyetem): az egész kukorica mag átmegy a lón emésztés nélkül. Ő a törött kukoricát preferálja az egészhez képest, mert jobban emészti a nyalékot. A gőz-görbe kukorica még jobb: nagyobb felület a nyalék elnyelésére -> még jobb emészthetőség.