Hogyan lehet megőrizni a tengeri sün Roe

Őrizze a friss ízű tengeri sün őz tartása tiszta és hideg , amíg nem kész . Tengeri sün roe elkezd elrontani gyorsan, ha jön ki a vízből . Azáltal, hogy megszünteti az őz a baktériumok megrakott héj és tartása , hűvös , száraz helyen , akkor meghosszabbítja a friss ízét és állagát az őz legfeljebb három napig . Védje befektetését ebben óceáni csemege a megfelelően eltávolítása , tisztítás és tárolás . Ez az, amire szüksége van
1/2 csésze konyhasó
vágódeszkát
Sheet pan
Vastag gumi vagy szövet kesztyűt
Chef kés
Kitchen olló
Papír törülközők
műanyag csomagolást

Show More utasítások
1

össze 2 qt . hideg víz és 1/2 csésze sót egy nagy tálba , hogy hozzon létre egy sós sós .
2

Vigye a vágódeszka egy lapos serpenyőben elkapni lé , hogy fut le a tábláról.


3

Fedjük le a kezét egy pár vastag gumi vagy szövet kesztyűt , és helyezze a tengeri sün , a közepén a vágódeszka a kis nyílás felfelé .
4

Crack nyissa meg a tengeri sün alkalmazásával közepes nyomáson a kis nyílás a gyógyítani a séf kés . Ne vágja végig a tengeri sün .
5

Helyezze a tippeket egy pár konyhai olló a repedés által létrehozott séf kést , és vágja ki egy 1-es kör alakú nyílás .

6

Óvatosan gombóc ki a sárga - narancssárga tengeri sün őz egy kis kanál .
7

Öblítsük minden egyes tengeri sün őz a tál hideg sós sós eltávolítani homok és finomság .
8

Fedjük le a lemez egy pár papírtörlővel , és sorban a darab tengeri sün őz , hogy minden darab átfedés egy arasznyira .
9

Lazán fedezi a friss tengeri sün őz egy darab műanyag csomagolást . Ne zárjuk le a műanyag lemez , csak hagyjuk, hogy finoman érintsék a tetejére.
10

Tárolja a tengeri sün őz hűtőszekrényben , ami megtartja az állandó hőmérséklet között 37 és 40 fok F maximum három nap .