Gabonaallergia megoldása
Ha az orvos gabonaallergiát/érzékenységet diagnosztizál, az etetés nehezebb, a jutalmak még nehezebbek. De ha a kutyád nem eszi meg a gabonákat, az nem jelenti, hogy nem kaphat csicseriborsó pehelyes kekszeket!
Hozzávalók
- 2 lb (kb. 900 g) friss marhamáj
- Élelmiszerfeldolgozó/habverő
- 2 nagy tojás
- Nagy keverőtál
- 1½ pohár csicseriborsó pehely
- ½ pohár reszelt ceddar
- 2 tk finoman aprított fokhagyma
- 2 ág friss petrezselyem (vagy 2 tk szárított)
- Fakanna
- Alufólia, sütőtepsi
Elkészítés
- Melegítsd a sütőt 150°C-ra (300°F).
- Feldolgozóban: 2 lb máj + 2 tojás.
- Nagy tálba öntsd, add a csicseriborsó pehelyt, sajtot, fokhagymát, petrezselymet – keverd fakannával.
- Tepsit alufóliával bélelve, kenj rá a tésztát.
- Süss 25 percig, vedd ki, hűtsd.
- Húzd le az alufóliát az alulról, vágj falatokra.
- Tárold a hűtőben.