Miért szárított táp?
A boltban vásárolt kutyatápok drágák, de nem feltétlenül a legegészségesebbek. Otthon könnyen készíthetünk egészséges szárított tápot, pénzt spórolva. A recept 20–25 pohár adagot ad, amit be lehet fagyasztani. Tudjuk, pontosan mi van benne, és milyen friss.
Hozzávalók
- 3 pohár teljes kiőrlésű búzaipar
- 3 pohár zabpehely
- 3 pohár főtt vadrizs/barnarizs
- 2 pohár tejpor
- 2 tk csontliszt
- 1 pohár olvasztott zsír vagy szalonnazsír
- 4 tojás
- 3 pohár tej, víz, húsöntet, lé, buljong vagy mártás
- 2–4 pohár főtt, darált hal, zsír vagy hús (opcionális)
- 1 pohár főtt repa
- 1 pohár főtt borsó
- Hermetikus dobozok, fagyasztószatyrok
Elkészítés
- Egy nagy tálban alaposan ossza keveré az ipart, zabpehelyt, rizst, tejport és csontlisztet. Téve egy तरफ.
- Egy másik edényben könnyen verje a tojásokat. Keverje be az olvasztott zsírt/szalonnazsírt. Adja hozzá a folyadékokat (tej, víz, húsöntet stb.), és keverje jól.
- Lassan öntse a tojásos keveréket a száraz keverékbe, minden hozzáadás után jól keverve, amíg kemény tészta nem keletkezik. Ha használ, fogja hozzá a halat/húst/zsírt. Óvatosan keverje be a répát és a borsót.
- Kenesze be 2–3 nagy sütőtepsit. Nyújtsa ki a tésztát kb. 1 cm vastagságúra.
- Melegítse a sütőt 80 °C-ra (175 °F). Süsse 45–55 percig, amíg könnyen barnává válik és elválik a tepsi szélétől.
- Hagyja teljes kihűlni rácon. Törje fel a kutyája méretére való darabokra. 4–5 napos adagot hermetikus dobozban/szatyrokban a hűtőbe.
- A maradékot hermetikusan zárva fagyassza be.
Tipp: A szárított táp hosszú ideig tart, és utazásra is kiváló.