Fonott kenyeres madárkoszorú téli etetéshez
Készíts fonott madárkoszorút kenyértésztából, diósmaszatból és madármagvakból – a kerti madaraknak lesz téli étkezésük, te pedig élvezheted a látványt.
Szükséges eszközök és hozzávalók
- 1 lb (kb. 450 g) fagyasztott kenyértészta
- Kremes diósmaszat
- Madármagvak
- Növényi olaj
- Drótszéken
Elkészítés lépései
- Hagyd hígulni a tésztát hűtőben éjszakára.
- Kenesd be olajjal egy sütőtálat, melegsítsd a sütőt 180 °C-ra. A kihígult tésztát lisztezett felületen húzd ki ~75 cm hosszú szalagká.
- Vágd három egyenlő részre, és fonj közte őket.
- Helyezd a fonatot a tálra, zárd körbe (végére nyomd össze a végüket).
- Fedd be tiszta törökkel, hagyd kelni, amíg meg nem duplázódik (~1 óra).
- Süsd 25-30 percig, amíg aranybarna nem lesz. Vedd ki, hűtsd le.
- Kenj sokat diósmaszatot, mártogasd be a madármagvakba (tálban). Drótszéket rögzíts, és hessd ki kint.