A halak csíkjai elsősorban hidrofílek.
Ez a összetételükből adódik. A csíkok legtöbbször kollagént és más fehérjéket tartalmaznak, amelyek polaris csoportokat (-OH, -NH2) tartalmaznak, képesek hidrogén-kötések kialakítására a vízmolekulákkal.
Funkcionálisan ez a hidrofília segít a csíkok nedvességben maradában és a kiszáradás ellenállásában, ami létfontosságú állandóan vízzel körülvett állatoknál. Evolúciós időskálán ez a tulajdonság támogatotta a halak túlélését a vízi környezetben.
Érdemes megjegyezni, hogy míg a csíkok hidrofílek, egyes halaknak van egy vékony nízs réteg a csíkoikon, ami hidrofób. Ez a nízs csökkenti a súrlódást az úszás közben.