1. Tisztítsa meg a halakat alaposan:A pisztráng tárolása előtt öblítse le hideg vízzel, hogy eltávolítsa a szennyeződéseket, a vért vagy a törmeléket.
2. Használjon jeges vizet:Töltsön meg egy tiszta tartályt hideg vízzel és jégkockákkal. A jeges víz segít megőrizni a halakat, és megakadályozza a romlást.
3. Helyezze a halat egyrétegű:Rendezze a pisztrángot egyetlen rétegben a tartályban, biztosítva, hogy minden darab teljesen belemerüljön a jeges vízbe.
4. Fedje le a tartályt:Fedje le a tartályt fedéllel vagy műanyag csomagolással, hogy megakadályozza a halakat a hűtőszekrény más ételeinek bármilyen szagának felszívódásában.
5. Változtassa meg a vizet naponta:A halak minőségének fenntartása érdekében fontos, hogy naponta megváltoztassuk a jeges vizet. Ez elősegíti a felhalmozódott baktériumok vagy szennyeződések eltávolítását.
Ezeknek a tippeknek a követése segít a friss fogott pisztrángnak ízletes és biztonságos enni pár napig.