- test alakja: A pisztrángnak van egy korszerűsített, torpedó alakú teste, amely jól alkalmas a gyorsan mozgó vízben való úszáshoz.
- uszonyok: A pisztrángnak két hátsó uszonya van, az egyik a hátsó közepe közelében, a másik a fark közelében található. Két mellkasi uszonyuk is van, a test oldalán, közvetlenül a fej mögött, és két medencefajta, amelyek a test alján helyezkednek el, közvetlenül az anális uszony előtt.
- Mérlegek: A pisztrángnak kicsi, cikloid mérlegei vannak beágyazva a bőrbe.
- fogak: A pisztrángnak éles fogai vannak, amelyeket zsákmányt fognak és esznek.
- oldalsó vonal: A pisztrángnak van egy oldalsó vonala, amely a test oldalán a fejétől a farkáig fut. Az oldalsó vonal egy szenzoros szerv, amely elősegíti a pisztráng észlelését a vízben.
- étrend: A pisztráng olyan húsevő halak, amelyek különféle zsákmányt táplálkoznak, beleértve a rovarokat, a kis halakat és a rákféléket.
- élőhely: A pisztráng hideg, tiszta víz patakokban és tavakban található.