1. Barna pisztráng (Salmo trutta):Ez egy népszerű vadhal az Ouse folyóban, kemény harcáról és finom húsáról ismert.
2. Szivárványos pisztráng (Oncorhynchus mykiss):A szivárványos pisztráng egy nem őshonos faj, amelyet az Ouse folyóba telepítettek be, de erősen jelen van, és ma már népszerű sporthal.
3. Szürke (Thymallus thymallus):Az ősz egy másik keresett vadhal a folyóban, amely egyedi, színes foltokkal rendelkező hátúszójáról ismert.
4. Chub (Squalius cephalus):A domolykó gyakori hal az Ouse folyóban, és a folyó különböző szakaszain megtalálható.
5. Dace (Leuciscus leuciscus):A Dace egy másik széles körben elterjedt halfaj a folyóban, és a fenék közelében található rajokban található.
6. Roach (Rutilus rutilus):A csótány az Ouse folyóban előforduló közönséges ciprusi hal, amely ezüstös megjelenéséről ismert.
7. Keszeg (Abramis brama):A keszeg a folyóban található nagy testű hal, harci képessége és ízletes húsa miatt a horgászok kedvelt célpontja.
8. Csuka (Esox lucius):A csuka egy ragadozó hal, amely az Ouse folyóban található, és a folyó ökoszisztémájának egyik legnagyobb ragadozójaként tartják számon.
9. Süllő (Perca fluviatilis):A sügér egy színes hal, vöröses úszókkal, és a folyó különböző részein megtalálható.
10. Angolna (Anguilla anguilla):Az angolna vándorhal, az Ouse folyóban található, de számuk az elmúlt években különböző tényezők miatt csökkent.