- Melegítse elő a sütőt 375 fokos Fahrenheit (190 Celcius fok).
- Távolítsa el a lazac Wellingtonot a hűtőszekrényből, és hagyja, hogy kb. 15 percig szobahőmérsékletre kerüljön.
- Helyezze a lazac Wellingtonot egy pergamenpapírral bélelt sütőlapra.
- Sátor a lazac Wellington alumínium fóliával.
- Újra melegítse a lazac wellingtonot az előmelegített sütőben 15-20 percig, vagy amíg át nem melegszik.
- Hagyja, hogy a tálalás előtt néhány percig üljön.
Tippek a lazac Wellington melegítéséhez:
1. Annak megakadályozása érdekében, hogy a tészta nedvessé váljon, melegítse fel a lazac Wellingtonot egy pergamenpapírral bélelt sütőlapon.
2. A lazac wellington alumíniumfóliával történő sátorozása elősegíti a nedvesség tartását.
3. Melegítse fel a lazac wellingtonot, amíg át nem melegszik, de nem főzött.
4. Hagyja, hogy a lazac Wellington néhány percig üljön, mielőtt a felszolgálást lehetővé tenné, hogy a gyümölcslevek újraeloszthassanak.
5. Tálaljuk kedvenc oldalaival, például citrom ékekkel, pörkölt zöldségekkel vagy burgonyapürével.