Kontrollált termelés vs. vad termezés
A halastanya kontrollált környezetben (tartályok, hálók) nevel halakat, ahol a üzemeltető teljes kontrollal rendelkezik a feltételek felett. A halászat vad populációkat termez természeti víztestekből, korlátozott kontrollal a környezet felett.
Mindkettő élelmiszert nyújt, de a menedzsment, fajfokusz és környezeti hatás eltér.