A kitenger cápák szitaévők, ami azt jelenti, hogy nem vadásznak aktívan a bynovéik után. Helyettük kiszervezik a kicsi organizmusokat a vízből.
- Száguld nyitva: A kitenger cápák hatalmas szájuk van, legfeljebb 1,5 méter széles, amit kinyitnak nagy mennyiségű víz behúzására.
- Szita-lakoma: A szájukban zsiráfkarikák (gill rakers) vannak, borostyán-szerű szerkezetek, mint egy óriási szita. Amint az áramlás átmegy rajtuk, elfognák a plankton, krill, kis halak, sőt tintahalakat is.
- Lenyelés: A cápa lenyeli a vizet, az elfogott étel marad hátra. Nem rágja; az étel az emésztőrendszerben bomlik.
- Óriási étvágy: A kitenger cápák óránként legfeljebb 6000 liter vizet szúrhatnak ki, óriási mennyiségű ételt fogyasztva.
Gondoljon hozzá mint egy óriási porszívó, ami felfújja az óceánban lévő összes apró, ízletes falatokat!