Gyakori húsért tenyésztett szarvasmarha fajták

Sok szarvasmarha fajtát kifejezetten húsért fejlesztettek ki, azért, mert olyan tulajdonságaik vannak, mint a gyors növekedés, magas hústermelés, kiváló húsminőség. Íme néhány leggyakrabban tenyésztett húsfajta.

Angus

Skóciából származik, fekete, kiváló minőségű húsért értékelt, kiváló marha, puha, ízletes.

Hereford

Angliából származik, piros test fehér fejjel felismerhető. Nyugodt, alkalmazkodóképes, kiváló húst termel.

Shorthorn

Különböző színekben és mintákban fordul elő. Jó hústermelés, gyakran kettős célú (hús és tej).

Charolais

Francia fajta, krémfehér, nagy méretű és magas hústermelésű, kedvelt a marhahústermelésben.

Limousin

Francia Limousin vidéke. Izmos, húsos húst termel, hatékonyan értékeli a takarmányt.

Simmental

Svájcból származik, vöröses-barna szőrzettel. Kiváló növekedési ráta és jó húsminőség kombinációja.

Gelbvieh

Németországról, sárga-sárgabarna. Takarmány-értékelési hatékonyság és hústermelés miatt értékelt.

Red Poll

Vöröses-barna, Angliából. Mint a Shorthorn, kettős célú (hús és tej).

Holstein Friesian

Bár tejért ismertek, húsért is tenyésztik gyors növekedés és jól marha hullámok miatt.

Brahman

Hő- és rovartűrő. Gyakran keresztezési programokban használják a hústulajdonságok javítására melegebb éghajlatban.

Ezek a fajták csak egy részét képezik a világon húsért tenyésztett szarvasmarhának, mindegyik bizonyos éghajlatokhoz és termelési rendszerekhez alkalmazkodott.