Hogyan neveljük a fűvel etetett marhát – fajta, legelő, fehérje, rotáció, víz, széna

Fűvel etetett marha (Grass-fed) – legjobb hús, nincsen növekedési hormon

Általában stresszmentes élet, legmagasabb tápanyagtartalom. Helyesen készítve: legköltséghatékonyabb húsmarha tenyésztés is.

Lépésről lépésre

1. 1. Fűre alkalmas fajta keresése

   Leader Call-ban Teddy Gentry: Barzona-Polled Hereford x Red Angus-Senepol keresztezés -> fűre specializált fajta.

2. 2. Fű és szölőnádi (legumes) biztosítása

   Alap étkezés.

3. 3. Növényi fehérje kiegészítés ha kell

   Tehének 11% fehérje kell az ételben.

4. 4. Keményítő fehérje (starch protein) a nyár végére

   Amikor a növényi fehérje csökken.

5. 5. Alacsony dózisú antibiotikum KIZÁRÓLAG betegeknek

   Nincs profilizálás.

6. 6. NÖVEKEDÉSI HORMONOK TILOS

   Ez a fűvel etetett definíciója.

7. 7. Legelő rotáció – folyamatos friss fű

   Néhányan csirkéket engednek a legelőre: trágya elterítése, rovarok ellen.

8. 8. Bőséges víz – 45 liter/nap/tehén

   Tartály méretezése, tisztaság.

9. 9. Elegendő fű a tenyésztéshez

   Helytől függően változó hektár/állat.

10. 10. Saját széna termelése

    Saját gép vagy béltetés. Fehérzéshez 0,5-0,75 tonna/állat igény.

Összegzés: A fűvel etetett marha tenyésztése = fajtaválasztás + legelőmenedzsment + minimális bevitel + maximális természeti folyamatok.