A kereskedelmi halastenisztés ma
A kereskedelmi halfarmok ma a fogyasztott tengeri élelmiszerek közel 40%-át termelik. A vándorló halak (pelagic), mint a lazac és a tonhal, tartóakváriumokban (holding pens) érik el az érettságot, nem a nyílt óceánban. A harcsa és a tilápia a piacokon szinte kizárólag farmokból származik, nem vadpopulációkból. Ahogy a vadászati halászat csökken, a farmok egyre több fajta halat és kagylót próbálnak domestikálni a növekvő kereslet kielégítésére.
Típusok
Ragadozó halak (Carnivorous Fish)
Legvitaosabb farmok a lazac és tonhal tenyésztése, mindkettő ragadozó faj, az étellánc tetején. Nyílt tartóakváriumokban a partvizekben növesztenek. A farm halak voedatja halfehérjét és olajat kell tartalmaznia más vadhal fajtaiból. Kb. 10 font (4,5 kg) vadhalból 1 font farm hal termelhető, ami folyamatos nyomást gyakorol a vadászati halászatra. A betegek és paraziták a sűrű cserekben hatással lehetnek a vad típusokra is, hozzájárulva az azok csökkenéséhez.
Harcsa (Catfish)
Vadon változó voedattal élnek, de a farmokon növényi fehérjés voedatra állnak át. A csatornaharcsa (channel catfish) Mississippi, Arkansas és az Amerikai Mély-Dél más államaiban beltéri tókon termelnek, egyensúlyban. A sűrű populáció állandó oxigén-szint és vízminőség beállítását igényli a betegek és paraziták megelőzése érdekében.
Tilápia
Az amerikai tilápia farmok beltéri tartályokban (indoor tanks) tenyésztik a tilápiát (Közép-Kelet eredetű), nem kültéri tókon, hogy elkerüljék a vadon bevándorlását. Ha a vadon települnek, a szaporodóképes tilápia kiválthatja az őshonos amerikai fajokat. Az USA piacán való többség Közép-Amerikában van.
Molluskok (Shellfish)
Az iszlák, tengeri kagylók és kagylók (mussels) farmjai tiszta vízt igényelnek az emberi fogyasztásra alkalmas termeléshez. A planktonon voedtakoznak, valójában javítják a vízminőséget, nem szennyezik. Mesterséges homokos ágyak a kagylók könnyű betakarításához anélkül, hogy károsítanák a környezetet. Az iszlák tengeri partvizekben leengedett hálókon is termelhetők káros hatás nélkül.
Egyéb fajok
Világszerte sok más faj él domestikált életet. A ponty (carp) Ázsiában és Európában évszázadok óta alaptermék. Az USA-ban a pisztráng (trout) farmok szállítanak éttermekbe és boltokba, valamint fogászati sportot nyújtanak. A Délkelet-Ázsia mangrove erdők nagy része sósvíz tókká vált a parton, ahol garnélákat termelnek pár évig, amíg a szennyezés nem teszi lehetetlenné.