A legnagyobb hústermelő országok egyike
Brazília mellett az USA a legnagyobb marhahús-termelő ország, milliók marha van az országban, Texasban a legtöbb. Bár viszonylag békés állatok, a tehének bonyolultak, sok testrészük van, ami ezt a lenyűgöző gazdasági állatot alkotja.
Fej
A tehének szemei a fej oldalán vannak, ami jobb látást ad, mint ha az előten lennének. A füleik függetlenül mozognak, így egyszersre több iránytól hallják a hangokat. Bár kis agyuk van, képesek megkülönböztetni a veszélyt, és megjegyezni az információt.
Eper (Udder)
A legismertebb és megkülönböztető rész az eper. Négy rekeszre osztott, és érelmek, szalagok, színek csatornáiból áll, ami együttműködve termeli a tejet a borjuk számára. Ez a tej értékes kálciumforrás az embereknek, és sajt illetve más tejtermékek alapja világszerte.
Gyomor
Bár a tehének głównie fűt esznek, bonyolult gyomorrendszerük van. Egy gyomornyuk van, de négy rekeszre osztott: reticulum, rumen, omasum, abomasum – mind segíti az emésztést. A reticulum visszaküldé a nem megfelelően fermentált ételt a szájba újra rágásra. Az omasum és rumen segít széttörni az ételt és felszívni a jót, mielőtt az abomasum lebontja a fehérjéket.
Szaporodási rendszer
A tehén szaporodási traktusa: vulva, vestibulum, vagina, cervix, uterus, petesejek. Minden tehén nõstény (a hím a bika), és Y-alakú méhük van, ami egynél több borjú fogamzását teszi lehetővé.