A „Square Meater” szarvasmarha megértése
A „Square Meater” tehen nem egy konkrét Bos Taurus fajta. Az kifejezés valószínűleg a négyszögletes testalkatú szarvasmarhákra utal, ami a téglalap alakú testszerkezetű fajták leírása.
Kulcsfontosságú különbségek
* Bos Taurus: Az európai szarvasmarha-fajták tudományos besorolása, mint az angus és a hereford.
* Négyszögletes testalkatú szarvasmarha: Általános kifejezés a nagyobb izomtömeg és húshozam érdekében szelektíven tenyésztett fajtákra.
A négyzetes testalkatú szarvasmarhák különböző fajtákból származhatnak, beleértve a Bos Taurust. Nincs egyetlen hivatalosan „Square Meater” néven regisztrált fajta; ez egy népies kifejezés egy kívánt testszerkezet leírására.