A tehének nem köpték ki a ruminációt; a normál emésztés részeként hullatják fel. A tehéneknek négy gyomra van: a rumen, a reticulum, az omasum és az abomasum.
Az étel a ruminban tárolódik, majd visszahullatva újra rágásra kerül. A rumináció átmegy a reticulumon és az omasumon a víz és tápanyagok felvételéhez, majd visszatér a ruminban a további bomláshoz. Ez a folyamat, a rumináció, napi többször ismétlődik, és segít a tehéneknek a maximális tápanyag-kihasználásban.