Étel:
* hús: A szarvashús az elsődleges fehérjeforrás volt. Pörkölt, főtt, szárított vagy dohányzott megőrzés céljából.
* Csontvelő: Értékes zsír- és tápanyagforrás. Hosszú csontokból nyerték ki, és levesekben használták, vagy önmagában fogyasztották.
* Elrejtés: A rejtekhelyet ruházat, lábbeli, takarók és menedék anyagok készítéséhez használták.
* faggyú: A szarvaszsírokat faggyúvá, főzéshez, megvilágításhoz és vízszigeteléshez használták.
* Vér: A vért néha összekeverték más összetevőkkel, hogy fehérjeben gazdag italt hozzanak létre.
Eszközök és kézművesség:
* agancsok: Szerszámok, fegyverek és dekoratív tárgyak készítéséhez használják. Az agancsokat gyakran nyílhegyekbe, lándzsa pontokba, fésűkkel vagy díszekbe faragották.
* Csontok: A szarvascsontokat AWL -ek (varráshoz), tűk, halhorgok és egyéb szerszámok készítéséhez használták.
* sinew: Az inak szárították és szálakként használták varráshoz, kötéshez és az ínyek készítéséhez.
* HOOVES: A patait különféle célokra használták, ideértve a csörgők és ékszerek készítését.
Gyógyászati és rituális felhasználások:
* Csontok és agancsok: Úgy gondolják, hogy spirituális ereje van, gyógyító szertartásokon és rituálékon használva.
* Vér és szervek: Néhány gyógymódban használják.
* Elrejtés: A hagyományos ruházatban és az ünnepi regaliában használják.
Egyéb:
* fogak: A szarvasfogakat néha dekoratív elemként vagy ékszerekben használták.
Fontos megjegyezni, hogy a szarvasrészek alkalmazásának konkrét módjai eltérőek a különböző iroquois -csoportok között és az idő múlásával.
Az iroquoisok mélyen tiszteletben tartották a szarvasokat, és szent állatnak tekintették. Felismerték az összes élőlény összekapcsolódását, és fenntartható vadászati módszereket gyakoroltak a szarvaspopuláció túlélésének biztosítása érdekében.