Az angus szarvasmarhák közepes méretűek és kompakt felépítésűek.
Átlagos súlytartományok:
- Érett bika: 800-1000 kg (1800-2200 font)
- Érett tehen: 550-700 kg (1200-1500 font)
- Borjúk: 27-36 kg (60-80 font) szüléskor
Magasság (garrot):
- Érett bika: 127-140 cm (50-55 col)
- Érett tehen: 122-132 cm (48-52 col)
Fontos megjegyzések:
- Ezek csak átlagok, az egyedi állatok eltérhetnek.
- Genetika, táplálkozás, környezeti tényezők befolyásolják a méretet.
- Az angus marha magas húsos húsarány és jó marhazás miatt népszerű a hústermelésben.