A mesterszemetés (MZ) áttekintése
A mesterszemetés gyakori tenyésztési módszer marhákban. A folyamat: bika szírát gyűjtenek, majd egy szíjben elhelyezve a tehénbe juttatják. A fő előny: a tenyésztők sokkal szélesebb bika populációból választhatnak, így a kiváló genetika nem csak néhány kiválasztott tenyésztőállomáshoz érhető el. A megfelelő MZ program végrehajtása azonban szakértelmet és plusz időt igényel.
MZ folyamat összefoglalva
Az MZ eljárás a bika szíragyűjtésével kezdődik. A szíratextendszerrel (oldószerrel) kiegészítik, és tárolásra készítik, ha kell. Egy állatorvos vagy MZ szakember eszközökkel juttatja a szírat a szíjben lévő tehénbe.
Előnyök
- Kiváló bikák szélesebb köre számára elérhetők. Mivel a szírat tárolható és szállítható, a világ minden tájáról származó kiváló bikák genetikája bevihető a tehekbe távolságok felett is. Ez javítja a génmedence összminőségét, például a tejtermelést.
- A top bikák évvel több utódot termelhetnek. Természetes párosításnál a bikák évvel 50–60 tehet fednek meg. MZ-vel a kiváló bikákhoz juttatható tehek száma gyakorlatilag korlátlan.
- Szélesebb genetikai változat elérhető. Ha a tenyésztő saját bikát tart, 2 évente cserélnie kell a beavulás elkerülése érdekében. Az MZ megkönnyíti a keresztezést és elkerüli a beavulást.
- Nincs szükség tenyész bika tartására. Ez megspórolja a tenyész bika tartásának költségeit és gondjait. Ha a tehek szíjciklusát szinkronizálják és rövid időn belül szemetelik, a tenyésztési és szülési időszak koncentráltabbá válik.
Hátrányok
- Szaktudás, képzett személyzet és több idő szükséges. Ha a megfelelő erőforrások nem állnak rendelkezésre, az MZ korlátozó lehet. A hatékony MZ program végrehajtásához szükséges extra segítség és idő gyakran jelent plusz költséget.
Megfontolandó szempontok
- A döntés MZ és természeti párosítás között attól függ, hogy illeszkedik-e az üzemhez. Az MZ megfelelő pracilísokhoz és képzett munkaerőhöz kötődik. Ha a környéken nincs állatorvos vagy MZ szakember, költségtérítési szempontból megnehezíthető. A tenyésztőnek ki kell számolnia, hogy a bika tartásának megspórolt költségei nagyobbak-e az MZ plusz költségeinél. Az MZ azonban lehetőséget ad az állomány genetikai értékének drasztikus növelésére, ami természeti módon nem lehetséges.
Alkalmazási területtel
- A tejipari ágazat intenzíven használja az MZ-t. Az USDA 1970-ben már jelentette, hogy az amerikai tejtermelő tojóknak közel fele MZ-vel termesztett. A Mississippi Egyetem szerint ma csak hat marhatenyésztőből egy használja az MZ-t, de a gyakorlat növekvő népszerűségnek örvend a húsmarha ágazatban.