A háziállat-tulajdonosok szeretik a kutyáiktól kapott hűséget és szeretetet házi készítésű játékokkal és ajándékokkal jutalmazni. Nem tagadható, hogy a legjobb jutalom a kutyának egy ízletes falató. Ha büszke gazda vagy, aki valami különlegeset akar csinálni a kutyájának, próbáld meg saját falatokat sütni. A házi készítésű kutyafalatók egészségesek, olcsók és könnyen elkészíthetők. Legfontosabb: az összes kutya imádja őket. Ha van néhány alap összetevő és formák, néhány egyszerű lépésben sülthesz házi kutyakékseket.
Szükséges eszközök és hozzávalók
- 1 pohár zsírozott zabpehely
- 1/3 pohár margarin
- 1 pohár víz
- 3/4 pohár kukoricadara
- 2 tk fehér cukor
- 2 tk marhabullion granulat
- 1/2 pohár tej
- 1 pohár darált cheddar sajt
- 1 tojás, verve
- 3 pohár teljes kiőrlésű búza liszt
- Sütő tepsi
- Facsaró
- Sütőformák
- Sütő
- Nagy keverőtál
- Nagy kanál
- Kis serpenyő
- Extra liszt
- Konytőr vagy asztal hely
Utasítások
- Melegítsd elő a sütőt 160 °C-ra (325 °F). Önts egy pohár vizet a kis serpenyőbe, és forrald fel.
- Egy nagy tálban keverd össze a zabpehelyt és a margarint. Add hozzá a forró vizet, és hagyd állni 10 percig. Míg vársz, kenesd be a sütő tepsit antiadherens sprayzel vagy margarinnal.
- Add hozzá a kukoricadarát, a vert tojást, a cukrot, a bulliont, a tejet és a cheddar sajtot. Jól keverd, és add hozzá a lisztet egy pohárban. Keverd addig, amíg kemény tészta nem keletkezik.
- Porold meg egy kicsit lisztet az asztalra vagy konyhapulton, hogy a tészta ne tapadjon. Vedd ki a tésztát a tálból, és helyezd a melózott felületre. Dologd át alaposan. Ha ragacsosnak tűnik, add hozzá a szükséges extra lisztet. A tészta sima textúrájú legyen.
- A facsaróval vadd ki a tésztát 1,25 cm (0,5 inch) vastagságra. Vágd ki a kekszeket formákkal. Helyezd a keneszett tepsira, 2,5 cm (1 inch) távolságra egymástól.
- Tedd a kekszeket a előmelegített sütőbe. Süsd 35-45 percig, vagy amíg aranybarnák nem lesznek. Hűtsd le alaposan tálalás előtt, a maradékot fedezett edényben tárold.