Mi a két általánosan használt alkohol?

* Etanol az alkoholtartalmú italokban található alkohol típusa. Más néven gabonaalkohol vagy etil-alkohol. Az etanolt cukrok élesztőgombák általi erjesztésével állítják elő.

* Metanol egy mérgező alkohol, amelyet néha oldószerként vagy üzemanyagként használnak. Faalkoholnak vagy metilalkoholnak is nevezik. A metanolt fa desztillálásával vagy szén-monoxid és hidrogén reakciójával állíthatjuk elő.